वाशी. मुंबई और नवीमुंबई में रहने वाले प्रवासियों के लिए खुशखबर है. उत्तराखंड भवन वाशी (Uttarakhand Bhavan Vashi) में अब उत्तराखंड के पहाड़ी व्यंजनों (Hill recipes) का लुत्फ उठाया जा सकेगा. उत्तराखंड भवन वाशी के राज्य संपत्ति विभाग के अधिकारी श्री ओमप्रकाश बडोनी (Mr. Omprakash Badoni) जी ने बताया कि उत्तराखंड भवन वाशी, नवी मुंबई (Uttarakhand Bhavan Vashi, Navi Mumbai), की कैंटीन में हर शुक्रवार और शनिवार को उत्तराखंड फूड फेस्टिवल (Uttarakhand Food Festival) के तहत पहाड़ी थाली को प्रस्तुत किया जा रहा है.
यहां शुक्रवार और शनिवार को लंच और डीनर में पहाड़ी भोजन किफायती दर लगभग 180 रु. में उपलब्ध होगा. उत्तराखंड के आर्गेनिक अनाज (Organic grains) से बनने वाले पहाड़ी भोजन में दाल, भात, मंडवे की रोटी, भट का चुड़कानी, गहथ की दाल आदि उत्तराखंड के लोकप्रिय व्यंजन शामिल होंगे.
श्री ओमप्रकाश बडोनी जी ने बताया कि उत्तराखंड भवन में पहाड़ी थाली की शुरुआत 29 जनवरी से हो रही है. जो हर शुक्रवार और शनिवार को लंच डीनर में उपलब्ध रहेगी. बता दें कि उत्तराखंड भवन वाशी में उत्तराखंड सरकार राज्य के पर्यटन और वहां के उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए निरंतर कार्य कर रही है.
